5 soluções rápidas e fáceis para garantir que seu almoço contenha apenas coisas boas
A alimentação saudável pode soar como a última moda da dieta, mas na verdade é apenas uma frase que significa evitar comer alimentos processados de conveniência e manter opções de alimentos integrais mais saudáveis.
Por quê? Porque você saberá exatamente o que está colocando em seu corpo e não estará involuntariamente aspirando gorduras, açúcares e sal escondidos que normalmente se escondem em refeições embrulhadas em celofane.
Se você tem pouco tempo, mas entende como a nutrição é importante para o sucesso do ciclismo, experimente estas dicas para garantir que qualquer almoço embalado durante a semana que você prepare seja tão saboroso quanto bom para você…
Escolha 'n' Mix
Se você era fã das seleções doces do querido Woolies quando criança, recrie-o com uma lancheira com vários compartimentos, mas certifique-se de recheá-la com opções saudáveis para obter uma refeição equilibrada rápida e fácil.
Inclua algumas frutas, legumes, proteínas e cereais integrais. Fizemos a mistura de mirtilos, sarna, salmão e milho na foto acima em apenas cinco minutos.
Poder da proteína
Que tal uma salada super rápida que vai satisfazer sua fome e reparar os músculos? Pegue três punhados generosos de espinafre lavado.
Coloque dois tomates picados. Adicione meia lata de grão de bico e uma lata de 120g de sardinha em azeite. Adicione pimenta-do-reino moída na hora e regue com suco de limão a gosto.
Se preferir, troque as sardinhas por dois ovos cozidos. Tempo total? Cerca de 12 minutos se você optar pela opção de ovo cozido. Metade disso se não.
Encerre
Se você está tentando perder peso, em vez de fazer um sanduíche com pão, tente uma opção com pouco carboidrato, fazendo um wrap usando uma folha de vegetais.
Couve ou folhas verdes de primavera são super substitutas para tortilhas, enquanto folhas de alface de iceberg ou redondas são ótimas conchas no estilo taco.
Mas com o que você deve preenchê-lo? Experimente metade de um purê de abacate misturado com alguns pedaços de frango sem pele, alguns tomates picados e um pouco de pepino em cubos.
Vá com o grão
Comer mais grãos integrais, em vez de grãos refinados, significa que você obtém mais fibras, antioxidantes e fitonutrientes que combatem a inflamação em sua dieta.
Pegue 90g de quinoa (leva 15 minutos para cozinhar – basta ferver em bastante água como faria com o arroz).
Depois de escorrido e resfriado, coloque em uma lancheira com uma lata de 120g de atum em azeite e cubra com alguns tomates cereja picados e uma cebola roxa pequena picada.
Cuidado com o que você bebe
Obviamente, não adianta comer assim se você vai passar o resto do dia chupando uma garrafa de dois litros de refrigerante de cereja integral.
Então pegue seu bidon da moto e traga-o para o escritório. Coloque-o em sua mesa e beba regularmente, reabastecendo-o quando necessário.
Se você quiser adicionar um pouco de zing extra, coloque um pouco de limão recém-cortado na garrafa antes de sair de casa.
Além de ter um sabor mais interessante, o ácido cítrico também ajudará a desinfetar a garrafa e combater qualquer bactéria.
