Um estudo de maratonistas revela um 'limite rígido' na resistência que lança luz sobre os ciclistas
Um estudo de corredores de ultramaratonas dos EUA que competem na Race Across the USA revelou um "limite rígido" na resistência, com ampla aplicação ao ciclismo e eventos específicos como o Tour de France.
O estudo revelou que, embora atletas como ciclistas de elite possam gastar uma enorme quantidade de energia em dias individuais, há um teto para a produção de energia que significa que a produção de um atleta se estabilizará ao longo do tempo.
Especificamente, o estudo afirmou que o gasto máximo de energia de um atleta se estabilizará em 2,5x sua taxa metabólica basal. A taxa metabólica basal é a quantidade de energia em calorias que alguém usa por dia em repouso.
Por exemplo, se um indivíduo usa 2.000 calorias por dia em repouso, seu gasto máximo de energia será de 5.000 calorias por um longo período de tempo. Além disso, o corpo começa a queimar calorias mais rápido do que pode absorvê-las dos alimentos. Isso resultará em mergulhar nas reservas de gordura, que em certo ponto se esgotarão.
Os pesquisadores estabeleceram um valor aproximado do ponto em que o gasto máximo de energia de um atleta se estabilizaria em 20 dias. Um número significativo para o Tour de France de 23 dias (21 etapas e os competidores pedalarão nos dois dias de descanso).
Ciclismo Nutrição
O estudo considerou a produção de energia dos ciclistas do Tour de France e descobriu que ao longo dos 23 dias do evento os atletas conseguiram produzir cerca de 5x sua TMB (taxa metabólica basal - calorias usadas em um dia em repouso), sem perder peso significativo.
A capacidade de manter essa média mais alta, acreditava o estudo, pode ter sido atribuída a estratégias nutricionais ou desvios biológicos individuais. No entanto, a curva de gasto de energia se estabilizou, embora um pouco mais alta do que para atletas médios.
Para colocar isso em contexto, porém, o gasto máximo de energia de um atleta em um único dia de exercício foi tão alto quanto 9,4x TMB para uma ultramaratona de 11 horas.
Para os ciclistas profissionais, isso pode não ser uma surpresa, já que as desistências do Tour de France juntamente com quedas na frequência cardíaca máxima e puro desgaste anedótico no corpo mostram, o Tour começa a esticar a capacidade física de muitos de seus pilotos.
Estudos de corrida
Um grupo de acadêmicos de várias universidades, incluindo a Purdue University em Indiana e o Hunter College em Nova York, publicou o estudo na revista Science Advances. Um dos acadêmicos, Bryce Carlson, que organizou a Corrida de 4.957 km pelos EUA em 2015, viu a oportunidade de usar a corrida como um campo de testes para um estudo sobre a capacidade de resistência.
Os corredores correram o equivalente a 117 maratonas consecutivas, e o evento durou 20 semanas para os seis competidores da amostra, período em que foram monitorados de perto para determinar seu gasto de energia. No entanto, eles usaram uma combinação de estimativas e dados de alta qualidade para modelar o gasto metabólico de ciclistas no Tour de France.
Os acadêmicos acreditavam que a causa desse teto de resistência pode ser o próprio sistema digestivo, relacionado a influências evolutivas que podem ter um suprimento limitado de energia.
