Entediado de mastigar a mesma comida? Então experimente estas alternativas básicas de dieta
Leite de Vaca vs Leite de Cabra
Para a maioria dos ocidentais, o leite de vaca é uma parte importante da nossa dieta diária, mas você pode tentar espirrar leite de cabra na aveia do café da manhã. Por quê? Bem, estudos mostraram que o leite de cabra pode conter níveis mais altos de nutrientes vitais do que o leite de vaca, incluindo gorduras ômega-3 amigas do coração, bem como cálcio, fósforo e magnésio – todos vitais para ossos saudáveis. Também é mais fácil de digerir e tem um sabor bastante saboroso – se você comeu queijo de cabra, é semelhante a isso. Experimente o leite de cabra integral fresco de St Helen, £ 1.60 por 1L da Tesco.
Salmão vs Tilápia
Não há nada de errado com um bom pedaço de salmão, mas para variar, por que não experimentar a tilápia? Este peixe de água doce do México contém uma tonelada de proteína, potássio e ferro, é rico em ômega-3 e consegue ser menos calórico do que seu amigo rosa – principalmente se você estiver comendo salmão de viveiro. Também não tem um sabor particularmente suspeito, tornando-o ideal para marinar ao seu gosto. Experimente os filés de tilápia Liberty, £ 4,90 por 800g do Sainsbury's.
Aveia Vs Amaranto
Novamente, você nunca nos encontrará desperdiçando aveia, mas para variar, tente fazer seu mingau matinal com amaranto. Semelhante à quinoa, a proteína deste grão integral contém feixes de aminoácidos que são vitais para o reparo dos tecidos. Também é repleto de fibras e magnésio, o que é ótimo para controlar os níveis de açúcar no sangue, ajudando a manter a fome sob controle. Com seu sabor característico de nozes, também é muito gostoso. Experimente Waitrose LOVE Life Amaranth, £ 2,99 por 375g.
Spuds vs Suecos
Todos nós amamos a batata humilde, mas os suecos podem ser uma alternativa saborosa e podem ser servidos da mesma maneira que seu primo americano - purê, cozido ou assado. Eles também são recheados com fibras e ricos em vitamina C e potássio – uma mistura que é particularmente útil para ciclistas, pois estudos mostraram que a vitamina C pode reduzir o risco cardíaco, enquanto o potássio pode ajudar na contração muscular. Tente ir ao verdureiro local!
Azeite Vs Linhaça
Tão bom para você quanto o azeite é, por que não trocá-lo por óleo de linhaça em seus molhos de salada, molhos e marinadas? Contém 72% de ácidos graxos essenciais ômega-3 e ômega-6 – aproximadamente nove vezes mais que o azeite – que são vitais para uma boa saúde. Apenas não cozinhe com óleo de linhaça, pois seu ponto de fumaça relativamente baixo (a temperatura em que o óleo começa a se degradar) o torna inadequado para fritar ou assar. Experimente o óleo de linhaça Ayuuri, £ 2,97 por 150 ml da Morrisons.